lunedì 30 gennaio 2017

Un altro compleanno.

Un altro anno è passato.....
Oggi mio marito compie 60 anni!


Una tortina per festeggiare con i nipotini. Panna e mascarpone su base biscottata con cioccolato fondente e granella di pistacchio.
Tanti auguri nonno Carlo!!!!! 
       Ros

giovedì 19 gennaio 2017

Lettera ad un Angelo.



Anzi, ad Arcangelo, il tuo vero nome.
Te ne sei andato in un gelido gennaio lasciando il gelo nei nostri cuori.
Sei stato un collaboratore prezioso, affidabile, un caro amico.
Tu, angelo bianco, anzi giallo come il colore della tua divisa da OSS, te ne sei andato in punta di piedi, velocemente, portato via dalla stessa malattia dei nostri piccoli pazienti in oncologia.
Che brutto scherzo ti ha tirato il destino......
Mi è rimasto un solo rammarico, quello di non averti potuto salutare un'ultima volta.
Ciao, Angelo...........
             Ros

sabato 14 gennaio 2017

Un altro compleanno.

Stavolta si festeggia il primo compleanno di un amichetto dei miei nipoti.
La mamma mi aveva chiesto tempo fa se potevo fare la torta per il cucciolo.
Non ho potuto tirarmi indietro, così è nata questa torta.


Base di biscotto, crema mascarpone e nocciola. Ricoperta e decorata in pasta di zucchero.
Fatta, consegnata e mangiata! 
Con i complimenti di tutti i presenti. Una bella soddisfazione. 
Ros



Carnevale a Venezia

Siamo arrivati a Carnevale! Un appuntamento da non perdere! Allora perchè non sbirciare cosa succede a Venezia? Eccovi un assaggio di quello che si può vedere in questi giorni. Gustatelo con calma e poi fate un pensierino per l'anno prossimo: perchè non vederlo dal vero? Un'atmosfera particolare, maschere stupende che non vedrete in altri posti......... da provare almeno una volta nella vita!