sabato 31 gennaio 2015

Com'erano..............




......................... e come sono ora!

 
Amici da una vita. E non è un modo di dire. Si conoscono veramente da quando andavano a scuola.
Sono mio marito (a destra) e due suoi amici. Insieme nei momenti felici (come in occasione del matrimonio di nostra figlia) e in quelli meno.....
 Nel bisogno e nel divertimento. Prima da soli, poi con le famiglie. Prima con i capelli...... poi senza!
 
Sistemando qualche scatola sono saltate fuori delle foto di molti anni fa. Queste volevo proprio farvele vedere. Anche perché ieri il consorte ha compiuto gli anni!
Auguri, amore mio!
                                          Ros


lunedì 26 gennaio 2015

Finalmente è arrivato!

Il 27 dicembre, la cara amica FIORE,  sul suo blog  "OKANiMALi"  , aveva sponsorizzato un libro mettendolo in palio per un veloce candy.
Sono stata sorteggiata e l'ho vinto!
Avevo cercato in giro per comprarlo ma non sono riuscita a trovarlo, non risultava disponibile.
Figuratevi la contentezza quando Fiore mi ha avvisata!
Le Poste Italiane ci hanno fatto soffrire: il libro è arrivato solo questa mattina!
Eccolo qua:


L'autrice è Sarah Vergnaghi e potete trovarla QUI  o sulla sua pagina Facebook



 
Domani andrò da Mattia e lo leggeremo. Non vedo l'ora!
 
 
Se volete comprarlo lo trovate qui:
 
 
 http://www.youcanprint.it/youcanprint-libreria/libri-per-bambini-e-ragazzi/la-strana-storia-di-pandoro-e-panettone.html

Acquistando il libro, l'autrice devolverà i proventi a canili e gattili.
Oltre ad un bel regalo facendo felice un bimbo, farete anche una buona azione : cani e gatti ringraziano in anticipo!
 

 
Io intanto ringrazio nuovamente Fiore e Sarah !

domenica 25 gennaio 2015

Ancora un compleanno.

Questa volta la torta e' destinata ad una bella signora che compie 70 anni ma non li dimostra affatto!
Amante dei fiori e giardinaggio in genere, la decorazione non poteva essere che questa:




Interno :  Pan di Spagna farcito con granatina.

mercoledì 21 gennaio 2015

La Genesi.

Ho dovuto "uccidere" Pucci, la mia pasta madre. Era molto acida e , nonostante gli innumerevoli rinfreschi ravvicinati, non funzionava . Il pane non lievitava , aveva un odore sgradevole, dei puntini neri di natura non ben definita. Dopo un consulto nel web ho deciso di usare per l'ultima volta Pucci per fare i grissini .
Così il 1 gennaio è nata Puccetta! La genesi!!! Piano piano, giorno dopo giorno , rinfresco quotidiano, siamo arrivati qui :
 

Grissini fatti con esubero di Puccetta: fantastici!
Non ho ancora panificato, ma mi duoleva il cuore buttare l'esubero ora che la pasta lievita bene. 
Alla prossima!    Ros

sabato 17 gennaio 2015

Per un cuccioletto.


Torta di compleanno per un mio piccolo paziente. Compie 1 anno!
Bè, lui non può mangiarla, ma la mamma ha gradito molto la sorpresa.
Pan di Spagna con farcitura di granatina (panna e cioccolato fondente) a due strati. Perfetta!

venerdì 16 gennaio 2015

Regali mangerecci.

Giornate molto impegnative da un mese a questa parte, ma non mi hanno fermato.
Vi faccio vedere quello che ho fatto per Natale. Regaletti mangerecci fatti in casa.
Panettoni e pandori  con pasta madre, presnitz e putizze (dolci tipici triestini con ripieno di frutta secca e uvetta) , cioccolatini, torta.   Decorati e regalati.








 

Carnevale a Venezia

Siamo arrivati a Carnevale! Un appuntamento da non perdere! Allora perchè non sbirciare cosa succede a Venezia? Eccovi un assaggio di quello che si può vedere in questi giorni. Gustatelo con calma e poi fate un pensierino per l'anno prossimo: perchè non vederlo dal vero? Un'atmosfera particolare, maschere stupende che non vedrete in altri posti......... da provare almeno una volta nella vita!